みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 きょうは、城巡り第３弾、京都は二条城に行って来ました。 二条城は世界遺産で、城内の二の丸御殿は国宝となっています。 私にとって何より興味深い点は、日本史上最後の将軍 徳川慶喜(よしのぶ)が、大政奉還の意思を…

みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 私が勤めている会社の互助会から、カタログギフトのプレゼントがありました。 たくさんの商品の中から、私が選んだものは、こちら 秋田県は【石孫(いしまご)本店】さんの、「味噌と醬油セット」です。 調味料に、お金…

みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 ２月３日の節分に向けて、巻きずしの練習をしようと思います。 もう十数年もの間、巻いてないのですが、思い出しながら練習です。 用意するのは、すし飯、巻きす、手酢(酢水)、中に入れる具、焼き海苔です。 昔、実家…