みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 今年もあとわずか、数十分となりました。 今年も、最後に作る料理は、おせち料理です。 大晦日は、掃除や買い物で忙しいですが、正月の3が日は、自分の口に合ったものを食べたいので、おせち料理は欠かせません。 どう…

みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 きょうは、クリスマスイブなので、ケーキと鶏のから揚げを作りました。 材料は、下の食品が主です。 パンケーキは白米粉がベースで、豆乳とオリーブ油を加えて焼くだけです。 ホイップクリームは、生クリームを使わず…

みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 きょうは、寒い冬に頑張っている花や野菜たちを紹介します。 温室の中の、『金のなる木』です。 星形の可憐な花が、長い期間咲いています。 硬貨に似た丸い葉っぱをつけることに由来して花言葉は、「一攫千金」「富」…

みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 岡山城が、「令和の大改修」を経て、11月にリニューアルオープンしたと聞き、早速行って来ました。 岡山城は、豊臣秀吉の重臣、宇喜多秀家が築城し、その後は、小早川秀秋→池田家と城主が変わり、増築されています。 …