みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。
みなさんは、明太子はお好きですか？
私は好きなので、月に一度くらいは、近くの決まったお店で買い、温かいご飯にのっけて、食べています。🍚
今日は、昨日入っていた新聞のチラシを見て、二つ隣町の明太子の専門店に行ってきました。
初めてでしたが、安価で、商品の数も豊富でした。😆
🚗💨
こちらは、三田市の❝めんたいパーク❞です。
広い敷地で、商品の販売だけではなく、製造やフードコートもあるといった、明太子のテーマパークみたいです。
中に入ってみましょうー
一番奥の部屋に来ました。
ガラス張りのこの部屋では、たくさんの人が計量したり、整形したり、包装したりの作業が直に見れます。
さすがに生ものを扱うため、作業場はとても衛生的に見えます。
それにしても、沢山の「たらこ」？「明太子」？が積まれています。
たらこも明太子も、原料はスケトウダラの卵ですが、「たらこ」は塩漬けのもの、「明太子」は唐辛子などで漬け込んだものです。
産地は、スーパーで見かけるのは、ほとんどがロシア産やアメリカ産で、遠くから輸入されているようです。
ひと腹には、何十万粒ものスケトウダラの卵が入っています。
日本では、食事を始める前に、❝いただきます❞と、手を合わします。🍚🥢
❝いただきます❞には、❝目の前の食材の命を、私の命にさせていただきます❞、という意味もあると、私は幼い頃に教わりました。
食事は、美味しいだけではなく、食材や生産者への、感謝とお礼を込めて‥ですね😀
きょう、買った商品がこちらの４点。👇
青魚が好きなので、明太子とのコラボ商品、お家で頂きます。🐡
帰り道、【黒滝(くろたき)】の看板を見つけたので、寄り道です。
これは何と珍しい滝なのでしょう！
高さは4～5ｍですが、幅は30～40ｍはありそうです。
大きな一枚岩のような崖から、すだれ状に水が落ちる様は、豪快で、迫力があります。
今日も読んで下さり有難うございます。
どこで、どなた様が読んで下さっているのか、どなたと繋がっているのか、幸せ気分で書いています。ピヨッ🐣
See you again！(*^_^*)
