みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 近所の奥様から、マッシュルームを沢山、戴きました。 戴いたマッシュルームは、岡山県の牛窓産です。 なんと牛窓は、日本一のマッシュルームの産地らしいです。 上品で、クセが少ないホワイト種、香り・味が強いブラ…