みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 私は、プロフィールにも書いている通り、豆が大好きです。 この秋は、黒豆・小豆(アズキ)を収穫しました。 こちらは、収穫したアズキです。 このアズキを使って、きょうは2品、料理したいと思います。 その前に下ごし…