みなさん、こんにちは。沢田ピヨです。 梅やラッキョウ、ショウガが出回る6月は、手作り食品の最盛期です。 面倒くさいと思いながらも、この作業は毎年欠かしません。今年も、 梅を使って3品、ラッキョウ漬け、ショウガの甘酢漬けを作りたいと思います。 ど…